As cebolas são um membro da família Onion. Foi apelidada de cebola devido à semelhança externa da raiz com o nabo. Os benefícios das cebolas não estão apenas em seu sabor picante e aroma especial, mas também em suas propriedades curativas.
A cebola há muito é considerada um condimento insubstituível que dá um sabor picante aos pratos.
Os cientistas descobriram que a cebola também contém uma grande variedade de vitaminas e outros nutrientes.
Se você deseja estar sempre em excelente forma física, inclua frequentemente esse vegetal de raiz em sua dieta. A cebola contém oligoelementos essenciais como cromo, manganês e potássio: eles contribuem para a queima de depósitos de gordura e ativam o metabolismo. Além disso, esta planta notável é extremamente rica em quercetina, um flavonóide que persiste mesmo após o tratamento térmico reduz significativamente a fadiga corporal.
Segundo resultados de pesquisas científicas, o consumo regular de cebola leva a ossos mais fortes: contém uma substância especial que suprime a atividade dos osteoclastos - células gigantes multinucleadas que destroem o tecido ósseo.
Cebola contém aminoácidos sulfurosos que ajudam a limpar o corpo, removendo toxinas e toxinas dele.
