Em qualquer festa, as batatas fritas são um sucesso incrível e desaparecem do prato em segundos. Para surpreender os convidados com um lanche incomum, você pode assar suas próprias batatas fritas com bacon e queijo.
É necessário
- - 1 batata muito grande;
- - azeite;
- - 200 g de queijo cheddar;
- - 6 pedaços de bacon;
- - salsinha;
- - sal a gosto.
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 200C. Corte as batatas limpas bem finas, coloque-as sobre uma toalha de papel e coloque outra por cima. Quanto mais umidade a toalha de papel absorver, mais nítidos ficarão os chips.
Passo 2
Cubra a assadeira com papel alumínio ou papel manteiga, unte levemente com azeite de oliva. Coloque as batatas em uma assadeira e polvilhe com óleo.
etapa 3
Frite o bacon e pique bem fininho, rale o queijo, pique a salsa.
Passo 4
Polvilhe as batatas com bacon e queijo, leve ao forno por 8-10 minutos. Salgue as batatas prontas a gosto e polvilhe com salsa. Você pode servir o aperitivo com qualquer molho.
