À primeira vista, um bolo indiano chamado Srimati não tem nada de especial. Na verdade, tem um gosto incrível! Além disso, a preparação deste prato não requer muitos produtos, o que é uma grande vantagem. Delicie seus entes queridos com este bolo perfumado.
É necessário
- - kefir - 250 ml;
- - semolina - 200 g;
- - farinha de trigo - 150 g;
- - açúcar - 170 g;
- - óleo vegetal - 125 ml;
- - refrigerante - 1 colher de chá;
- - açúcar de baunilha - 1 colher de chá;
- - apple - 1 pc.
Instruções
Passo 1
Despeje a semolina em um prato adequado de fundo fundo, despeje com o kefir e reserve por cerca de 20 minutos. Durante esse tempo, a semolina deve ter tempo para inchar. A propósito, se você não tem kefir, pode usar água mineral para fazer a torta de Srimati.
Passo 2
Em seguida, adicione os seguintes ingredientes à semolina inchada: óleo de girassol, farinha de trigo, bem como açúcar de baunilha e refrigerante junto com açúcar granulado. Mexa tudo até obter uma massa de consistência homogênea.
etapa 3
Moa a fruta, após lavá-la, em cubos pequenos o suficiente. Se desejar, você pode remover a casca da superfície da maçã.
Passo 4
Coloque a fruta picada na massa principal, ou seja, na massa da torta de Srimati. Misture tudo corretamente.
Etapa 5
Unte a assadeira preparada com manteiga amolecida e despeje a massa resultante, distribuindo uniformemente por toda a superfície. Se você quiser que o futuro bolo seja fácil de remover da forma, cubra o fundo com papel manteiga. Asse o prato no forno a 180 graus por uma hora.
Etapa 6
Passado o tempo, deixe o prato esfriar, sirva cortado em pedaços. O bolo Srimati está pronto! Decore com chocolate derretido, se desejar.
