Cozinhar pratos de repolho em uma panela elétrica não exige muito esforço e não leva muito tempo. Graças a este dispositivo, o processo de cozedura torna-se fácil e agradável, mantendo as características de sabor do prato ao mais alto nível. Neste artigo, explicarei como cozinhar o repolho cozido em uma panela elétrica.
É necessário
- - uma cabeça de repolho - 1 / 2pcs.;
- - carne de porco - 300g.;
- - cebola - 1 un.;
- - cenouras - 1 unidade;
- - polpa de tomate - 100g.;
- - óleo vegetal - 2 colheres de sopa
Instruções
Passo 1
A carne deve ser cortada em cubinhos, sal e colocada em uma tigela multicooker, previamente untada com óleo vegetal. O aparelho deve estar ligado no modo "Assar", o cronômetro deve ser ajustado para 60-70 minutos.
Passo 2
Enquanto a carne está assando, você pode começar a cortar os vegetais. As cenouras são cortadas em tiras e as cebolas em cubos ou pequenas meias argolas.
etapa 3
15 minutos após o início do cozimento, vegetais picados e vários temperos são adicionados à carne, e após outros 10 minutos, 150-200 ml são adicionados. agua.
Passo 4
Enquanto a carne está cozinhando em uma panela elétrica, você pode começar a comer repolho. Deve ser picado, depois sal e triturado com as mãos. Graças a isso, o repolho vai liberar o suco e ficar muito mais macio.
Etapa 5
Quando a multicozinha terminar de cozinhar, é necessário colocar o repolho nela, adicionar temperos, misturar bem o conteúdo e colocar no modo "Assar" por 30 minutos.
Etapa 6
15 minutos antes do final do cozimento, coloque a pasta de tomate e a folha de louro na tigela. No final da cozedura, pode desfrutar do maravilhoso aroma e sabor da couve estufada com carne. O prato pode ser servido sozinho ou com acompanhamento. Bom apetite!
