Como Fazer Brownies Caseiros

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Como Fazer Brownies Caseiros
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Vídeo: Como Fazer Brownies Caseiros

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Anonim

Se você é fã de biscoitos caseiros leves, experimente brownies caseiros. Esses biscoitos fofinhos com gotas de chocolate são perfeitos para um café da manhã farto ou uma noite fria.

Como fazer brownies caseiros
Como fazer brownies caseiros

É necessário

  • Para 16 peças:
  • -1 xícara de farinha de amêndoa
  • -¼ colher de chá de sal marinho
  • -¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • -400 gramas de cacau em pó 100%
  • -3 ovos
  • -1 telha de chocolate amargo
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • -7 datas sem covas
  • 1/2 colher de chá de baunilha

Instruções

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 280 graus antes de iniciar o trabalho. Prepare uma assadeira ou gradinha com antecedência para assar os biscoitos. Em um processador de alimentos, misture a farinha de amêndoa, o sal e o bicarbonato de sódio. Adicione o chocolate. Pode ser ralado ou ladrilhado. Bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.

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Passo 2

Quebre 3 ovos grandes na massa resultante da etapa 1. Por conveniência, eles podem ser quebrados em uma tigela separada e, em seguida, adicionados à colheitadeira. Remova as sementes das tâmaras. Misture tudo bem em um processador de alimentos.

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etapa 3

Despeje a massa resultante em uma assadeira. Você pode usar moldes de silicone separados ou uma assadeira. Se a mistura não estiver uniformemente espalhada, espalhe-a com uma colher de sopa ou espátula de cozinha.

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Passo 4

Asse em forno a 180-210 graus por 22-30 minutos. Quando estiver totalmente cozido, retire do forno e deixe esfriar. Corte em pedaços pequenos, se necessário.

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Etapa 5

Polvilhe com cacau e baunilha antes de servir. Ideal com leite quente ou chá. Bom apetite.

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