Na primavera, mais do que nunca, é importante saturar o corpo com vitaminas para que suas forças não acabem e seu humor esteja no seu melhor. Legumes e frutas frescas, assim como frutos do mar saudáveis, são a base de um cardápio rico em vitaminas. Esta salada de vitaminas do mar é tão deliciosa que depois de experimentá-la, você com certeza vai querer cozinhá-la mais de uma vez.
É necessário
- - camarões - 500 g
- - manteiga 50 g
- - orégano seco
- Tomilho
- Pimenta
- Tomate cereja 5 peças
- Salada verde 1 cacho
- 2 colheres de chá de mostarda
- Suco de limão 4 colheres de sopa colheres
- Salsa 20 gr.
- Queijo parmesão 50 gr.
Instruções
Passo 1
Ferva o camarão em água e sal, descasque, não arranque as caudas.
Passo 2
Derreta a manteiga em uma frigideira. Arrume os camarões e polvilhe com uma pitada de orégano seco, tomilho, pimenta e refogue.
etapa 3
Corte os tomates cereja em fatias.
Passo 4
Lave um punhado de salada verde, seque para que não haja excesso de água e amasse em uma tigela. Adicione os tomates e o camarão.
Etapa 5
Combine a mostarda, o suco de limão e a salsa picada. Despeje este molho sobre a salada.
Etapa 6
Rale o queijo parmesão finamente, adicione à salada e mexa.
