Um lanche de raiz forte é uma ótima alternativa ao ketchup. Será apreciado principalmente por quem gosta de pratos apimentados. A raiz-forte, o alho e o tomate são produtos naturais muito benéficos para o corpo, esse tempero pode ser chamado de cura para muitas doenças. Coma um lanche de raiz-forte e seja saudável.
É necessário
- - tomates vermelhos - 2 kg;
- - raiz de rábano - 400 g;
- - alho descascado - 200 g;
- - óleo vegetal para enchimento;
- - sal a gosto.
Instruções
Passo 1
O aperitivo de raiz forte, tomate e alho é um tempero ideal para espetadas ou qualquer prato de carne. Para prepará-lo, prepare cuidadosamente todos os vegetais que compõem a composição.
Passo 2
Em primeiro lugar, você precisa preparar as raízes de raiz-forte. Pegue as raízes intactas para fazer um lanche de merda, como também é chamado. Em seguida, lave-os em água corrente e limpe-os com uma faca afiada. Pique o rábano.
etapa 3
Para que a raiz-forte não "entre nos olhos" ao preparar um lanche picante, coloque um saco plástico em um moedor de carne.
Passo 4
Lave e corte os tomates para um lanche. Descasque o alho. Depois disso, torça os tomates e o alho em um moedor de carne.
Etapa 5
Misture os ingredientes, adicione sal a gosto. Transfira o lanche para um frasco limpo e seco. Despeje um pouco de óleo vegetal por cima para melhor preservação. Feche com uma tampa bem fechada e coloque em local fresco.