Ingredientes simples podem ser usados para fazer deliciosos pastéis para complementar o seu chá da noite. Delicioso e muito simples, experimente.
É necessário
- - meio copo de maionese (copo de 200 ml),
- - 2 ovos,
- - meio copo de açúcar (copo de 200 ml),
- - 1 copo de farinha de trigo (copo de 200 ml),
- - 50 gramas de damascos secos (podem ser substituídos por qualquer coisa),
- - 10 gramas de fermento em pó,
- - sal a gosto.
Instruções
Passo 1
Em uma tigela, misture 1 xícara de farinha de trigo (de preferência peneirada), 10 gramas de fermento em pó, meia xícara de açúcar e uma pitada de sal (adicione sal a gosto). Em seguida, adicione meio copo de maionese e dois ovos de tamanho médio à mistura seca, sove a massa. A consistência da massa será mais espessa do que o creme de leite, sove até ficar homogêneo (mexa todos os caroços).
Passo 2
Lave os damascos secos com antecedência, deixe de molho e seque bem. Corte os damascos secos em cubinhos. Os damascos secos podem ser substituídos por quaisquer nozes ou bagas, já é uma questão de gosto (se desejar, damascos secos (nozes ou bagas podem ser substituídos por carne preparada, por exemplo porco frito com cebola). Misturar damascos secos com massa.
etapa 3
Forre uma assadeira com papel manteiga, sobre a qual despeje a massa com os damascos secos.
Passo 4
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Asse a torta por cerca de meia hora. Verifique a prontidão com um palito de dente de madeira.
Etapa 5
Retire o bolo acabado do forno e deixe esfriar. Corte a torta em porções e sirva com suas bebidas favoritas (chá, leite, café).
