Fazer um bolo sozinho não é tão difícil quanto pode parecer à primeira vista. É importante seguir todas as recomendações.
É necessário
- ovos de galinha - 5 unidades,
- açúcar granulado - 150 g,
- avelãs moídas - 150 g,
- farinha de trigo - 2 colheres de sopa,
- cacau em pó - 2 colheres de sopa,
- fermento em pó - 2 colheres de chá,
- manteiga - 1 pacote,
- chocolate amargo - 300 g,
- pasta de chocolate - 7 colheres de sopa,
- waffles - 200 g,
- Doces Ferrero Rocher - 10 unid.
Instruções
Passo 1
Bata os ovos em uma tigela funda. A massa deve triplicar.
Passo 2
Misture o fermento, o cacau em pó e a farinha. Adicione as avelãs moídas à mistura. Adicione esta composição aos ovos batidos em três rodadas.
etapa 3
Prepare uma forma de bolo. Lubrifique com manteiga.
Passo 4
Preencha o formulário com o teste. Asse no forno por 40 minutos, aquecendo 175-180 graus.
Etapa 5
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Resfrie o chocolate escuro à temperatura ambiente. Bata a manteiga, misture com a pasta de chocolate e o chocolate. Misture tudo novamente.
Etapa 6
Resfrie o bolo acabado e corte em duas ou três partes. Pique os waffles finamente.
Etapa 7
Unte todas as partes do pão-de-ló com natas, polvilhe com migalhas de waffle, reúna num só bolo.
Etapa 8
Cubra o topo do bolo e as laterais com o creme restante. Polvilhe com waffles e migalhas de nozes.
Etapa 9
Corte os doces ao meio, decore o bolo com eles em um círculo
