"Ferrero Roche" é uma iguaria favorita de muitos. Quase todo mundo fica feliz em receber esses chocolates de presente. Mas eles são muito caros. Por que não tenta fazê-los você mesmo?
É necessário
- - 170 gramas de pasta de chocolate Nutella,
- - 60 gramas de semidoce (chocolate de sobremesa) - ralado ou gotas especiais de chocolate,
- - 60 gramas de avelãs,
- - embalagem de pequenas tortinhas de waffle.
Instruções
Passo 1
Para preparar o recheio Ferrero Roche, misture o chocolate meio-doce derretido com a Nutella. Para que o chocolate derreta bem, é preciso aquecê-lo no microondas em intervalos curtos e mexer sempre.
Passo 2
Encha as tortinhas de waffle com a mistura de chocolate. Corte os grãos de avelã em vários pedaços e use uma mistura de nutella e chocolate para colar as bolinhas. Coloque esta bola em cada metade da tartelete recheada no meio. Use uma faca serrilhada para "afundar" o recheio de nozes em cada doce e alise as bordas. Leve à geladeira para solidificar.
etapa 3
Quando as tortinhas recheadas estiverem firmes, o chocolate e as nozes se misturarão uniformemente nelas. Depois disso, é preciso cobri-los com chocolate para obter os doces Ferrero Roche, semelhantes ao original.
Passo 4
Coloque as avelãs picadas na mistura de chocolate restante e misture bem. Pegue cada tartelete recheada, mergulhe na mistura de chocolate e nozes e espalhe sobre papel manteiga ou papel alumínio. Leve à geladeira até solidificar.
Etapa 5
Depois que a casca externa de chocolate do Ferrero Roche caseiro estiver seca, use uma faca serrilhada para forrar o topo das tortinhas de modo que as 2 metades possam ser coladas uma à outra por igual.
Etapa 6
Use uma fina camada de chocolate derretido para colar as metades superior e inferior dos doces e leve à geladeira.
