Como Fazer Biscoitos De Grãos De Café?

Índice:

Como Fazer Biscoitos De Grãos De Café?
Como Fazer Biscoitos De Grãos De Café?

Vídeo: Como Fazer Biscoitos De Grãos De Café?

Vídeo: Como Fazer Biscoitos De Grãos De Café?
Vídeo: Biscoitinho de café ,no formato do grão fácil ,delicioso e rende muito (s/ovos) 2024, Dezembro
Anonim

Os biscoitos para os amantes desta bebida revigorante e aromática até parecem grãos de café!

Como fazer biscoitos
Como fazer biscoitos

É necessário

  • - 0,5 colher de sopa. café instantâneo granular;
  • - 1 Colher de Sopa. leite;
  • - 100 g de manteiga;
  • - 100 g de requeijão macio (requeijão);
  • - 95 g de açúcar mascavo escuro;
  • - 5 g de açúcar de baunilha;
  • - 175 g de farinha;
  • - 15 g de cacau.

Instruções

Passo 1

Retiramos queijo e manteiga da geladeira com antecedência: eles devem estar em temperatura ambiente. Despeje o café solúvel com uma colher de leite quente, mexa e deixe esfriar.

Passo 2

Usando um mixer (escolhendo um acessório em forma de guitarra), bata a manteiga amolecida e o queijo por um minuto. Adicione o café resfriado e dois tipos de açúcar na tigela e bata por mais um minuto.

etapa 3

Mudamos a velocidade da batedeira para o mínimo e adicionamos farinha e cacau. Mexa brevemente - apenas até ficar homogêneo.

Passo 4

Formamos bolinhas com as mãos molhadas e as colocamos em uma assadeira, achatando-as levemente. Use um palito para fazer entalhes para fazer os biscoitos parecerem grãos de café. Assamos por 10 minutos em um forno pré-aquecido a 190 graus.

Recomendado:

Como Preparar Grãos De Café

Como Preparar Grãos De Café

Esta bebida maravilhosa deve seu nome à província etíope de Kaffa. Foi a partir daí que o café começou a se espalhar pelo mundo. Esta bebida, como muitas outras coisas, foi trazida para a Rússia pelo Czar Pedro I de Viena, onde muitos cafés foram abertos já no final do século 17

Como Escolher Os Grãos De Café Certos

Como Escolher Os Grãos De Café Certos

A escolha do café integral não deve ser baseada apenas nas preferências pessoais de sabor. Deve-se atentar para a data de torra e embalagem dos grãos, marca e país de origem, o método de torra e o tipo de café. Um dos parâmetros mais importantes na escolha de um grão de café é o tamanho do grão

Como Moer Grãos De Café

Como Moer Grãos De Café

Os amantes do café sabem que a bebida mais aromática e deliciosa é obtida a partir dos grãos de café moídos na hora. É melhor moê-los antes de preparar a bebida. Instruções Passo 1 Moer o café na loja não é uma boa ideia, já que a vida útil do pó resultante é medida em dias, senão horas

Como Escolher Os Grãos De Café

Como Escolher Os Grãos De Café

Há várias coisas importantes a se considerar ao escolher bons grãos de café. O sabor dos grãos de café é influenciado pelo país de origem, grau de torra e mistura. Que tipo de café você prefere? Em primeiro lugar, você precisa decidir se deseja comprar arábica puro e caro ou uma mistura de diferentes variedades de arábica e robusta mais barato

Asse Biscoitos De Grãos Inteiros Com Frutas Vermelhas

Asse Biscoitos De Grãos Inteiros Com Frutas Vermelhas

A peculiaridade desse biscoito está na massa, que, graças ao azeite e à farinha integral, acaba se revelando excepcionalmente saborosa e saudável. Perfeito para um piquenique na primavera! É necessário Para 4 biscoitos grandes: