A salada de peixe é um prato muito saudável e saboroso. Pela simplicidade de seu preparo e baixo custo de seus componentes, pode ser um ótimo complemento para o cardápio do dia a dia.
É necessário
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- dourada - 500 gramas;
- batatas - 5 peças;
- cebola - 1 peça;
- pepino fresco - 200-300 gramas;
- pepino em conserva - 200-300 gramas;
- ovo de galinha - 4-5 peças;
- ervilhas verdes - 1 lata (250 gramas);
- sal
- verduras e maionese a gosto.
Instruções
Passo 1
Descasque bem a carne de dourada. Amasse com as mãos e coloque em uma travessa de salada.
Passo 2
Ferva as batatas com a casca. Esfrie, descasque e corte em cubos pequenos.
etapa 3
Descasque e pique a cebola.
Passo 4
Corte os pepinos em cubos.
Etapa 5
Transfira os legumes picados para o prato de peixe e mexa.
Etapa 6
Ferva os ovos, descasque, pique e acrescente ao resto dos ingredientes.
Etapa 7
Adicione ervilhas verdes, sal, ervas picadas e maionese. Misture tudo bem e sirva.
