O mirtilo é uma ótima sobremesa de frutas, além de saborosa, muito saudável. A propósito, esta sobremesa agradou muito ao próprio Alexander Sergeevich Pushkin!
É necessário
- - cranberries;
- - clara de ovo - 1 pc;
- - açúcar de confeiteiro - 1 copo.
Instruções
Passo 1
Então, vamos pegar cranberries frescas. Funciona melhor com este prato. Mas se você não tiver fresco, congelado é tão bom. O mais importante é que os frutos sejam inteiros e grandes. Em geral, lavamos os cranberries adequadamente e depois os secamos bem.
Passo 2
Agora pegue uma tigela ou xícara e coloque uma clara de ovo ali. Mexa um pouco com um garfo. Em seguida, adicione nossa baga a ele e misture tudo com cuidado. Por que legal? Para que as bagas não sejam danificadas de forma alguma.
etapa 3
Em seguida, despeje o açúcar de confeiteiro no fundo de um recipiente fundo, mas não todo, mas apenas uma pequena camada. Em seguida, coloque os cranberries revestidos com clara de ovo e polvilhe com pó por cima. As bagas não devem ser colocadas lado a lado, mas sim a alguma distância. Agora nosso vasilhame fundo deve ser coberto com alguma coisa, pois é necessário fazer o seguinte: enrolar e sacudir um pouco as bagas no vasilhame. Isso é necessário para que rolem completamente no açúcar de confeiteiro.
Passo 4
Depois de os bagos estarem suficientemente pulverizados, devem ser cuidadosamente colocados num prato. Mesmo assim deve ser feito com o resto das bagas. Em seguida, deixe os cranberries secar por meia hora. E os cranberries com açúcar estão prontos! Bom apetite! Boa sorte!
