A receita de salada com espadilha é uma combinação do sabor original de carnes defumadas e cogumelos. Você pode experimentar ingredientes para criar um prato único para sua mesa do dia a dia. A principal vantagem da salada com espadilha é a simplicidade e a saciedade.
É necessário
- –Ovos cozidos (3-4 unid.);
- –Sprats (170 g);
- –Pães secos com qualquer sabor (45 g.);
- –Cogumelos marinhos (75 g);
- - meia cebola;
- - azeitonas (2-4 unid.);
- - meia cenoura;
- –Maionese leve;
- -sal;
- -azeite;
- -aneto.
Instruções
Passo 1
Pré-ferva os ovos e deixe esfriar. Lembre-se de molhar os ovos quentes com água fria. Isso o ajudará a remover rapidamente a casca.
Passo 2
Frite as cebolas picadas com os cogumelos picados. Lave os cogumelos antes de fritar e, em seguida, corte-os longitudinalmente e transversalmente em cubos pequenos. Deixe a mistura esfriar em uma xícara.
etapa 3
Divida o peixe em porções com um garfo. Remova todos os ossos existentes. Compre espadilhas grandes e densas para a sua salada. Retire os croutons da embalagem e quebre-os com as mãos.
Passo 4
Pegue uma saladeira funda e coloque a salada em camadas. O primeiro são ovos ralados, o segundo são espadilhas amassadas, o terceiro são cebolas e cogumelos e o quarto são biscoitos. Alterne as camadas até ficar sem ingredientes. Depois de duas demãos, unte 0,5 colheres de sopa. maionese light. Se desejar, pode retirar a maionese da receita, já que o óleo da espadilha também permeia perfeitamente a salada.
