Muitos experimentaram biscoitos vienenses. É muito simples e rápido de preparar, vai bem com leite. Portanto, gaste cinquenta minutos preparando uma guloseima para mimar seus entes queridos.
É necessário
- - manteiga sem sal - 200 gramas;
- - quatro gemas de ovo;
- - açúcar de confeiteiro - 3/4 xícara;
- - farinha - 2 xícaras;
- - geléia de morango - 450 gramas;
- - essência de baunilha - 3 colheres de chá.
Instruções
Passo 1
Bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro até ficarem cremosos. Adicione a essência de baunilha, as gemas. Misture até ficar homogêneo. Adicione a farinha lentamente.
Passo 2
Sove a massa. Ficará bastante elástico, não deve grudar em suas mãos. Desenrole duas bolas, uma ligeiramente maior que a outra. Coloque a bola menor na geladeira, embrulhe em filme plástico.
etapa 3
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Forre uma assadeira com papel manteiga. Espalhe a massa sobre a assadeira fazendo pequenos lados.
Passo 4
Em seguida, distribua a geléia sobre a massa (pode, se quiser, levar não morango, mas qualquer outro).
Etapa 5
Esfregue o resto da massa em um ralador grande em cima da massa em uma assadeira. Leve ao forno por vinte minutos, até que o bolo esteja dourado. A iguaria resultante permanece cortada em porções, desfrute do seu chá!
