Poucas pessoas não gostam de batatas fritas. Cada pessoa escolhe os ingredientes para este prato ao seu gosto. Batatas muito aromáticas vão sair se você fritá-las com bacon e cebola. E as ervilhas vão deixar o prato bonito.
É necessário
- Ingredientes para 2 pessoas:
- - 3 batatas de tamanho médio;
- - 1 cebola;
- - 75 gr. ervilhas verdes congeladas;
- - 100 gr. bacon;
- - azeite;
- - pimenta e sal.
Instruções
Passo 1
As batatas precisam ser lavadas, descascadas e cortadas em cubinhos.
Passo 2
Esfarele a cebola, mas os pedaços não devem ser muito pequenos.
etapa 3
Retire a casca do bacon, corte em pedaços do mesmo tamanho das batatas.
Passo 4
Despeje generosamente o azeite na frigideira, aqueça e frite as batatas. Ao mesmo tempo, ferva as ervilhas verdes em água fervente por 5-7 minutos.
Etapa 5
Em outra frigideira sem óleo, frite o bacon e a cebola até dourar.
Etapa 6
Adicione as batatas e as ervilhas às cebolas e ao bacon, misture e sirva com raminhos de quaisquer verduras.
O prato pode ser pimenta e sal se desejar, mas lembre-se que o bacon já contém muito sal.
