A abóbora é muito rica em micronutrientes, minerais e nutrientes. Eles também observam algum efeito terapêutico no corpo humano, portanto, são usados como um remédio muito eficaz na luta contra o estresse e a fadiga.
- trezentos e cinquenta gramas de polpa de abóbora;
- um terço de um copo de arroz;
- duas colheres de sopa de açúcar (colheres de sopa);
- cinquenta e cinco gramas de manteiga;
- uma pequena pitada de sal.
Preparação
A abóbora é cortada em cubos de tamanho médio, enchida com água até o meio do conteúdo e fervida até ficar macia, coberta em fogo médio. Em seguida, a abóbora é amolecida, acrescenta-se açúcar, sal e uma pitada de vanilina. Despeje o leite e leve para ferver. Despeje o arroz e as passas bem lavados. Quando o mingau estiver cozido, coloque a manteiga e leve ao forno por quinze minutos para que saia no vapor e fique mais farelento.
- um quilograma de polpa de abóbora;
- um copo e meio de arroz;
- duas maçãs de tamanho médio;
- um litro de leite;
- cem gramas de manteiga;
- meio copo de açúcar;
- uma pitada de sal.
Preparação
Prepare o mingau em potes com volume de meio litro. Retire a abóbora e as maçãs, retire as sementes e corte-as em cubos não muito grandes. Espalhe a manteiga no fundo das panelas e depois um pouco de abóbora. Cubra com açúcar. Em seguida, espalhe 1, 5 colheres de sopa de arroz. Repita novamente: abóbora, açúcar e arroz. Cubra a panela com uma camada fina de maçãs. Adicione uma pitada de sal ao leite e despeje em uma panela, deixando uma distância de cerca de dois dedos da borda. Tampe as panelas com tampas e leve ao forno pré-aquecido a 160oC.
