Os cupcakes são convenientes porque sua preparação, via de regra, não requer ingredientes complexos e tempo, o que não é muito para as mulheres de negócios modernas. Por toda a sua simplicidade, devido aos componentes, os cupcakes são aromáticos, muito saborosos e literalmente derretem na boca.
É necessário
- - 190 gr. manteiga à temperatura ambiente;
- - 190 gr. farinha de trigo;
- - 190 gr. Sahara;
- - 3 ovos;
- - um saco de fermento em pó;
- - uma pitada de sal;
- - 25 gr. nata;
- - uma colher de chá de essência de baunilha;
- - 2 colheres de chá de mel;
- - 50 ml de água;
- - 70 gr. noz.
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 170C, unte a assadeira com um pouco de óleo.
Passo 2
Bata a manteiga e o açúcar na batedeira até obter a consistência de um creme leve e arejado. Adicione os ovos às natas um a um, bata bem a cada vez.
etapa 3
Peneire a farinha com o sal e o fermento, acrescente ao creme de leite em duas passagens e misture. Coloque uma colher de mel na massa, despeje a essência de baunilha e acrescente o creme de leite. Mais uma vez, altere cuidadosamente a massa com uma batedeira.
Passo 4
Moa a noz, despeje na massa, mexa a última vez com uma espátula para que as nozes fiquem uniformemente distribuídas pela massa.
Etapa 5
Espalhamos a massa em uma forma, assamos por 40 minutos, verificamos a prontidão com um palito de madeira. Se necessário, deixe o bolo no forno por alguns minutos.
Etapa 6
Neste momento, estamos preparando uma impregnação para o bolo: dissolva uma colher de chá de mel em 50 ml de água em uma panela. Após a fervura, esperamos até que a quantidade de xarope seja reduzida em 2 vezes, sem parar de mexer.
Etapa 7
Tiramos o bolo do forno e regamos com mel embebido. Uma sobremesa perfumada está pronta!
