As donas de casa observam a receita de uma deliciosa torta de batata e cogumelos. Lide com cozinhar, mesmo quem não sabe cozinhar. Tudo é muito simples. Praticamente não há custos para este prato. Farinha, sal, margarina e batata podem ser encontrados na casa de cada dona de casa. A receita não é rígida, você mesmo pode alterá-la.
É necessário
Necessário: 1 copo de kefir, 100 gr. margarina gelada, 2, 5 copos de farinha (você pode ter um pouco mais), sal, 2-3 batatas, 200 gr. cogumelos frescos, 1 cebola
Instruções
Passo 1
Para preparar a massa você precisa de: 1 copo de kefir, 100 gr. margarina gelada, 2, 5 xícaras de farinha (você pode ter um pouco mais), sal.
Passo 2
Amassamos a massa com esses ingredientes. Despeje o kefir em um recipiente, acrescente a margarina, acrescente a farinha, o sal e misture tudo.
etapa 3
Distribuímos 2/3 partes da massa em forma, fazemos pára-choques.
Passo 4
Para preparar o recheio, pegue 2-3 batatas, 200 gr. cogumelos frescos, 1 cebola. Corte todos os ingredientes em cubos pequenos.
Etapa 5
Espalhe o recheio e cubra com a massa restante (naturalmente enrolada). Divida as pontas, fure com um garfo por cima para deixar o bolo saboroso e fofo. Enviamos ao forno por 40-45 minutos a uma temperatura de 180 graus. Asse até dourar.
