Como Escolher E Armazenar Chocolates Corretamente?

Como Escolher E Armazenar Chocolates Corretamente?
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Vídeo: Como Escolher E Armazenar Chocolates Corretamente?

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Vídeo: Dica da Jana #141 Como Armazenar Chocolate - Por Janaina Suconic 2024, Abril
Anonim

Os chocolates são um produto bastante versátil. Afinal, uma linda caixa de chocolates será uma agradável adição para um presente para quase qualquer ocasião. E você pode mimar seus parentes e, claro, a si mesmo. Escolhendo chocolates em caixa.

Como escolher e armazenar chocolates corretamente?
Como escolher e armazenar chocolates corretamente?

Hoje em dia, provavelmente é impossível ir a uma loja e não se surpreender com a enorme variedade de chocolates em abundância. Além disso, aparecem constantemente junto com fabricantes bastante conhecidos, que nunca estiveram no mercado para esses produtos. Como não se enganar e escolher exatamente esses doces. Afinal, isso é importante, especialmente se você for dar um presente a alguém. Concorde que você realmente não quer se sentir desconfortável com uma apresentação malsucedida.

Claro, em primeiro lugar, preste atenção à própria embalagem. Deve ser de alta qualidade e completo. Não deve haver amassados ou rasgos. É claro que a aparência depende das condições de armazenamento e isso pode não ser culpa do fabricante, mas ainda assim.

A caixa deve indicar quem fez os doces e quando. O prazo de validade irá informá-lo sobre a naturalidade e qualidade dos ingredientes, pois os verdadeiros chocolates não ficam armazenados por muito tempo. Deve haver informações sobre a composição e valor energético do produto. Observe que a composição dos doces inclui manteiga de cacau, cacau em pó ou licor de cacau, e não seus substitutos. Além disso, o preço dirá sobre a qualidade da composição, porque bons doces não podem ser baratos. Uma característica importante é que a manteiga de cacau começa a derreter em uma temperatura baixa, um pouco acima de 30 graus, e é por isso que o doce derrete na boca.

Os chocolates são muito bons em absorver odores, isso deve ser levado em consideração durante o armazenamento. Eles também não gostam de temperaturas muito altas e muito baixas e, principalmente, de suas grandes flutuações. Portanto, guarde a caixa de bombons em local fresco, não sendo necessário colocá-la na geladeira. De fato, devido ao armazenamento inadequado, uma desagradável camada cinza se formará na superfície dos doces.

E ainda, para não se confundir com a escolha, leve uma caixa de chocolates de um fabricante conhecido.

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