O pão branco já não é considerado tão saudável como, por exemplo, há cem anos. Mas quando as pessoas ouvem falar da "torrada quente com geleia e manteiga fresca" matinal, não conseguem resistir. Fazer pão branco agora é ainda mais fácil com a máquina de fazer pão Supra bms-150.
É necessário
- - óleo vegetal 2 colheres de chá
- - água 200 ml
- - sal 1 colher de chá
- - farinha de trigo premium 300 g
- - fermento seco ativo 1 colher de chá
Instruções
Passo 1
Despeje óleo vegetal e água em um balde de uma máquina de pão Supra bms-150. Coloque o sal e a farinha de cozimento branca peneirada de alta qualidade por cima. Fazemos uma depressão na farinha e colocamos o fermento nela.
Passo 2
Coloque o balde na máquina de fazer pão. Feche a tampa, ligue o programa "Principal". O primeiro lote começa imediatamente, por isso é melhor manter a tampa da máquina de fazer pão fechada.
etapa 3
Após o primeiro lote, aproximadamente meia hora se passará e um bipe 10 vezes soará. Ele irá alertá-lo de que agora você pode adicionar ingredientes como sementes de girassol, nozes, passas ou ervas. O segundo lote é iniciado. Depois disso, a massa vai crescer por cerca de duas horas.
Passo 4
Duas horas e meia após o início do programa, o processo de cozedura é iniciado automaticamente, o que demora apenas meia hora. Se retirar o pão imediatamente, a crosta ficará muito macia e leve, mas se deixar o pão ligado automaticamente ligando o aquecimento por mais uma hora, a crosta ficará mais forte e escura.
Etapa 5
Depois de retirar o balde da máquina de fazer pão, vire-o sobre uma toalha ou uma gradinha especial. Não se esqueça de retirar a lâmina do pão se não estiver fixada no balde, o que também acontece.
