Há um motivo para mimar a si mesmo, a família e os amigos preparando uma farta caçarola com couve de Bruxelas. Almôndegas perfumadas assadas no forno com queijo e repolho são um deleite delicioso.
É necessário
- - 600 g de couve de Bruxelas;
- - 400 g de filé de frango picado;
- - sal;
- - Pimenta preta da terra;
- - 4 colheres de sopa de L. iogurte natural ou creme de leite;
- - 200 ml de caldo ou leite;
- - 80 g de queijo ralado.
Instruções
Passo 1
Tempere o filé de frango com sal, pimenta, pique finamente e enrole em pequenas bolas-almôndegas. Coloque as almôndegas em um prato untado. Coloque o repolho por cima.
Passo 2
Despeje o caldo misturado com 4 colheres de sopa. eu. iogurte natural ou creme de leite, adicione 2 colheres de sopa. suco de limão. Asse coberto por 10-20 minutos.
etapa 3
Retire a tampa, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até dourar.