Um jantar habitual pode ser diversificado com novas obras-primas culinárias. Prepare o bacon e as batatas. É delicioso e satisfatório.
É necessário
- - 300 g de batatas;
- - 150 g de bacon;
- - cebola;
- - um dente de alho;
- - 1, 5 art. eu. azeite ou óleo vegetal;
- - Um pouco de sal;
- - um pouco de pimenta moída.
Instruções
Passo 1
Lave as batatas e descasque-as. Corte o bacon em fatias finas.
Passo 2
Coloque a panela em fogo médio, despeje o óleo e frite os cubos de bacon até dourar.
etapa 3
Cortamos as batatas arbitrariamente, quem quiser, pode ser feito em barras finas.
Passo 4
Coloque as batatas picadas na frigideira com o bacon marrom. Adicione a potência do fogo e frite as batatas por dez minutos. Você não precisa interferir frequentemente, você pode apenas uma vez.
Etapa 5
Descasque a cebola e corte-a ao meio rodelas. Pode ser cortado como desejado.
Etapa 6
Coloque a cebola nas batatas. Sal e pimenta um pouco.
Etapa 7
Para deixar a cebola suculenta, é preciso fritar as batatas por mais sete minutos, depois despejar duas colheres de sopa de água, tampar e refogar o prato.
Etapa 8
Quando as batatas estiverem prontas, retire a tampa e coloque o dente de alho picado na frigideira. Se desejar, você pode adicionar ervas frescas. Cozinhe por mais quatro minutos e sirva. Legumes frescos ou enlatados são ótimos para este jantar. Você pode servir batatas com salada de legumes.
