Agora é muito fácil comprar massa pronta para pizza. Mas você mesmo pode experimentar e fazer a massa, mas não uma massa simples de farinha, mas de batata! O recheio pode ser selecionado com base em suas preferências. O resultado será uma pizza em russo, com a qual surpreenderá a todos os seus entes queridos.
É necessário
- - 7 batatas;
- - 200 g de queijo duro;
- - 2 ovos;
- - 3 colheres de sopa. colheres de sopa de farinha;
- - 1 lata de atum em lata;
- - 1 salada de cebola;
- - 1 pimenta em conserva;
- - 6 tomates em suco;
- - 12 azeitonas;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de uma mistura de ervas;
- - sal.
Instruções
Passo 1
Ferva as batatas em água com sal, escorra a água, amasse as batatas. Resfrie o purê resultante.
Passo 2
Retire a casca do tomate, corte a polpa em pedaços, escorra o excesso de suco. Corte os pimentões em cubos, a salada de cebolas em meias argolas finas.
etapa 3
Misture o purê de batata resfriado com a farinha, acrescente a mistura de ervas, acrescente os ovos de galinha. Mexa, coloque a mistura na forma.
Passo 4
Coloque o recheio na forma de salada, pimenta, tomate e atum por cima. Enfeite com azeitonas sem caroço.
Etapa 5
A última camada é queijo ralado.
Etapa 6
Coloque a pizza de batata no forno, cozinhe por 30 minutos a 190 graus.
