Existem muitas receitas para cozinhar batatas. Este método de cozimento é bom porque é muito simples e rápido. E o resultado com certeza vai surpreender você e seus convidados!
É necessário
- - Batatas - 5 tubérculos grandes;
- - Manteiga - 125 gr;
- - Alho - 5 dentes grandes;
- - Sal a gosto.
Instruções
Passo 1
Descasque, lave e seque as batatas. Corte em cubos, cerca de 1 x 1 cm, retire a casca do alho e corte em cubos.
Passo 2
Numa panela, derreta a manteiga em fogo médio, coloque os alimentos preparados e ligue imediatamente ao máximo. Mexendo ocasionalmente, deixe as batatas dourarem uniformemente.
etapa 3
Assim que as batatas estiverem douradas, adicione sal a gosto, tampe a panela com uma tampa, reduza o fogo para baixo e cozinhe até ficar totalmente cozido (15-20 minutos), mexendo de vez em quando delicadamente.