Os gulosos costumam deliciar-se com pratos deliciosos, mas ao mesmo tempo, ninguém quer ficar muito tempo mexendo no fogão. No verão, você pode usar várias frutas na panificação, e como muitas pessoas adoram damascos, todos, sem exceção, vão gostar de uma torta com essas frutas.
É necessário
- - ovos 4 peças
- - 1 copo de creme de leite
- - açúcar 1 copo
- - bicarbonato de sódio 1 colher de chá
- - farinha 1, 5 xícaras
- - damascos frescos ou enlatados
Instruções
Passo 1
Portanto, você pode prosseguir diretamente para o cozimento. Bata os ovos resfriados com o açúcar. Isso deve ser feito em um recipiente seco e sem gordura. Selecione uma velocidade média para chicotear, aumentando gradualmente as revoluções. A massa deve aumentar de volume.
Passo 2
Adicione meio copo de creme de leite à massa e misture a outra metade do leite fermentado com uma colher de refrigerante, que nela se extinguirá perfeitamente. Agora adicione o creme de leite com refrigerante à massa. Misture tudo delicadamente com uma colher. Antes de adicionar a farinha, ela deve ser peneirada, a massa ficará mais arejada durante o cozimento. Mexa todos os ingredientes com movimentos suaves e suaves.
etapa 3
É melhor usar uma assadeira removível para esta massa. Lubrifique toda a superfície com manteiga. A temperatura no forno deve ser de pelo menos 180 graus. Despeje a massa na forma preparada e coloque os damascos, cortados ao meio, bem sobre toda a superfície da massa, batendo levemente. Leve ao forno por cerca de 25 minutos.
Passo 4
Nos primeiros 20 minutos, não olhe para o forno, caso contrário o biscoito pode assentar. Decorrido o tempo, retire o bolo do forno. A torta deve ficar fofa, o que permitirá cortá-la em duas partes e cobri-la com xarope de damasco ou creme de leite com açúcar. Esse bolo se parece mais com um bolo, embora cozinhe várias vezes mais rápido.
