O café da manhã perfeito: rápido, saudável e saboroso.
É necessário
- 250 g de ricota;
- 100 g de creme de leite ou iogurte gorduroso a 10%;
- 2 ovos;
- 2 colheres de sopa farinha de trigo;
- 3 colheres de sopa Sahara;
- Uma pitada de vanilina;
- Bagas favoritas a degustar.
Instruções
Passo 1
Bem, até espumar, bata os ovos com o açúcar: isso é importante, para que nossa caçarola fique mais macia e arejada. Adicione a farinha e bata novamente.
Passo 2
Agora é a vez de mandar creme de leite e ricota para a tigela da batedeira. Adicione uma pitada de vanilina. Misture tudo até ficar homogêneo.
etapa 3
Para a nossa caçarola, usamos moldes para porções refratárias.
Espalhamos os frutos silvestres no fundo - podem ser congelados, mas lembre-se de que terão muito suco - e despejamos a mistura de coalhada e creme azedo. Evite encher os moldes até a borda: deixe espaço para o levantamento. Nós o enviamos para um forno pré-aquecido a 190 graus por 30 minutos. Lembre-se de que os fornos de cada pessoa são diferentes, então não vá muito longe: sua caçarola não deve queimar! O "indicador" de prontidão será o blush no topo da caçarola.
Bom apetite!
