A receita de um prato muito saboroso - costeletas picadas com pimenta e arroz, que não vão deixar você e seus entes queridos indiferentes.
É necessário
- • 1,5 quilo de filé de frango;
- • 250 gramas de grãos de arroz;
- • Pimenta búlgara - 2 peças;
- • 1 cabeça de alho;
- • 200 migalhas de pão;
- • Três ovos;
- • Condimentos e especiarias - a gosto;
- • 50 gramas de óleo vegetal.
Instruções
Passo 1
Coloque o arroz em uma tigela separada e enxágue bem com água. Em seguida, coloque em uma panela e ferva até ficar macio. Transfira para uma peneira e deixe esfriar em água corrente.
Passo 2
Pique os filés em pedaços pequenos. Corte os legumes com uma faca de cozinha. Em seguida, transfira-os para a mesma tigela da pimenta.
etapa 3
Em seguida, adicione todos os outros ingredientes lá. Adicione temperos e especiarias e misture bem.
Passo 4
Pegue uma frigideira, despeje óleo nela e coloque no fogo. Em seguida, coloque a carne picada com uma colher. Frite por cerca de dez minutos com a tampa fechada.
Etapa 5
Vire e continue cozinhando por aproximadamente a mesma quantidade de tempo.
Etapa 6
Disponha o prato acabado em pratos. Sirva com ervas.
