Em um enorme caleidoscópio de dietas, cada um escolhe a que mais se aproxima em termos de estilo de vida e preferências de sabor. Algumas pessoas recorrem alegremente a mono-dietas: comem trigo sarraceno ou arroz, enquanto outras, ao contrário, não conseguem imaginar a vida sem um delicioso primeiro prato. Para este último, uma excelente opção é a sopa de cebola, que ajudará a se livrar de alguns quilos extras.
Como a sopa de cebola pode ajudá-lo a perder peso?
Em primeiro lugar, a sopa de cebola ajuda a livrar-se dos quilos extras devido à sua composição. Afinal, este prato permite queimar mais calorias do que contém. A sopa ajuda a limpar o corpo e dá uma sensação de leveza e conforto. Os vegetais no primeiro curso contêm fibras. Demora muito para digerir e dá uma sensação de saciedade, então você não vai querer comer por muito tempo depois de uma sopa dessas.
É importante notar que a dieta da sopa de cebola foi inicialmente recomendada por cirurgiões norte-americanos. Eles o usaram para perder peso em pacientes obesos. Pessoas com sobrepeso perderam 10 quilos em sete dias com sopa de cebola.
A essência da dieta da sopa
A dieta da sopa de cebola é que o principal componente do cardápio é esse prato. Você precisa comê-lo toda vez que sentir fome. A dieta é projetada para uma semana, mas todos os dias, além da sopa, você pode comer alguns alimentos. No primeiro dia, você pode adicionar frutas ao primeiro prato, mas não bananas e uvas. No segundo dia, é permitido diversificar o cardápio com vegetais. Eles podem ser fervidos, cozidos no vapor ou assados. Frito e enlatado - não permitido, as batatas também são proibidas.
No terceiro e quarto dia, você pode usar vegetais e frutas que antes eram permitidos. No quinto e sexto dias, recomenda-se comer um pouco de frango ou boi cozido - cerca de 150 gramas, vegetais também são permitidos. No sétimo dia, junto com a sopa, dá para comer um pouco de arroz, mas não precisa se deixar levar, legumes. O princípio da dieta da cebola é a rejeição de produtos de farinha, gordura, álcool, refrigerante doce. Recomenda-se beber pelo menos 1,5-2 litros de água pura não gaseificada.
Receita de sopa
A sopa de cebola consiste inteiramente de vegetais. Para prepará-lo, você precisa dos seguintes ingredientes:
- 6 cebolas médias;
- 500 gramas de tomate, pode ser usado em lata;
- repolho 1 cabecinha de repolho;
- 2 pimentões verdes;
- 2,5 litros de água.
Despeje a água em uma panela e coloque os vegetais pré-cortados lá. Em geral, a quantidade ideal de líquido é considerada quando todos os ingredientes são cobertos, mas não mais. A panela é colocada no fogão e levada para ferver, depois o fogo é reduzido. Cozinhe até que os vegetais estejam macios. Se desejar, você pode adicionar temperos ou um cubo de caldo à sopa de cebola para dar sabor.
Todos podem comer sopa de cebola?
Vale ressaltar que a sopa de cebola tem contra-indicações. Para pessoas com úlceras estomacais, pancreatite e outras doenças gastrointestinais, esses alimentos são proibidos. A sopa de cebola não é recomendada para pacientes com anemia. Em todo caso, se a pessoa tem doenças crônicas, antes de começar a emagrecer com o auxílio da sopa, vale a pena consultar um médico se essa alimentação for prejudicial à sua saúde.
