Estes originais rolos de atum, espinafre e cenoura podem ser servidos ao seu filho como um pequeno-almoço saudável. E será útil para os adultos experimentar um lanche tão saudável.
É necessário
- Para seis porções:
- - feijão cannellini - 400 g;
- - atum em lata - 400 g;
- - pimentos em conserva - 200 g;
- - queijo cheddar - 150 g;
- - espinafre fresco - 130 g;
- - tortilhas - 6 peças;
- - duas cenouras, cebola;
- - suco de limão, azeite - 3 colheres de sopa. colheres.
Instruções
Passo 1
Coloque o feijão em uma tigela, adicione um pouco de suco da lata (mas não tudo!).
Passo 2
Adicione o azeite, o suco de limão. Amasse até purê, adicionando mais líquido da jarra conforme necessário. Sal a gosto.
etapa 3
Aqueça as tortilhas, espalhe-as com pasta de feijão. Em seguida, coloque folhas de espinafre, atum, cebola picada, pimenta cortada em tiras, cenouras surradas. Polvilhe com queijo cheddar ralado.
Passo 4
Agora resta embrulhar as tortilhas em um rolo, envolvendo as bordas para dentro. Rolinhos com atum, espinafre e cenoura estão prontos.
