O rábano é um tempero russo conhecido, muito popular na medicina popular e na culinária. O efeito deste produto no corpo humano é bastante grande. Devido ao alto teor de vitaminas e óleos essenciais, o rábano afeta todos os órgãos.
Composição de raiz forte
Na composição da raiz-forte devem ser distinguidas algumas vitaminas, princípios ativos, bem como óleo essencial com propriedades anti-sépticas. Este produto destaca-se pelas suas propriedades nutricionais, na sua forma bruta contém cerca de 3% de substâncias azotadas e 16% de hidratos de carbono, uma pequena quantidade de gordura.
O rábano é rico em potássio, sódio, fósforo, cálcio, enxofre, ferro e outros minerais. O rábano está à frente do limão em termos de teor de vitamina C, perdendo ligeiramente para a groselha e a rosa mosqueta. Inclui também: fitoncidas, açúcar, substâncias resinosas, fibras, óleos essenciais de mostarda, amido, hidratos de carbono, vitaminas PP e B. As folhas contêm grande quantidade de caroteno.
Propriedades úteis da raiz de rábano
O rábano é muito benéfico para a digestão, ativa os intestinos e também promove a liberação de várias enzimas digestivas. Deve seu efeito medicinal ao óleo de mostarda, aos sais minerais e à sinigrina, que conferem ao tempero um sabor específico picante. Os componentes que compõem o rábano atuam nos receptores do aparelho digestivo, estimulam o apetite e estimulam a produção de suco gástrico.
Na medicina popular, existem muitas receitas diferentes para usar rábano para tratar doenças inflamatórias associadas a um desequilíbrio no equilíbrio de sal nas articulações. A tintura de rábano é usada para aliviar a inflamação externa, acelerar a cicatrização de feridas, tratar a gota ou aquecer músculos distendidos.
Os benefícios deste produto também são conhecidos pelo reumatismo, seu uso regular contribui para a regeneração parcial do tecido cartilaginoso e o alívio da dor.
Certamente você sabe o efeito que a inalação de vapores de raiz-forte esmagados pode causar. A irritação de receptores sensíveis no trato respiratório é resultado da ação dos fitoncidas. No caso de doenças microbianas ou virais, os fitoncidas ajudam a destruir os microorganismos patogênicos. E os óleos essenciais que compõem o rábano têm um bom efeito expectorante. Essas propriedades medicinais do rábano foram aplicadas no tratamento de doenças respiratórias agudas.
O efeito positivo do rábano na potência foi observado.
Contra-indicações ao uso de raiz forte
Não é recomendado comer raiz-forte com o estômago vazio para pessoas que sofrem de inflamação aguda, bem como úlceras pépticas do trato gastrointestinal. Você não pode comer este vegetal de raiz e medicamentos baseados nele para mulheres grávidas. Pacientes hipertensos devem levar em consideração que rábano em grandes quantidades pode provocar aumento da pressão arterial. O abuso pode até causar hemorragia interna.