Uma boa anfitriã é sempre ajudada por receitas rápidas. Quando os convidados estão na porta ou você precisa preparar rapidamente algo para o chá de uma noite em família, os muffins de mel são um verdadeiro salva-vidas.
É necessário
- Produtos:
- • Água morna - 450-500 ml
- • Mel - 3-3, 5 colheres de sopa. colheres
- • Açúcar -0, 5 copos
- • Óleo vegetal - ¾- 1 copo
- • Farinha de trigo - 4 xícaras
- • Refrigerante - 1 colher de chá.
- • Sal - 0,5 colher de chá.
- Latas de cupcake (silicone ou metal)
Instruções
Passo 1
Combine água morna, óleo vegetal, mel e açúcar em uma tigela. Mexa bem a mistura até que os grãos de açúcar se dissolvam e todos os líquidos se combinem em uma massa homogênea.
Passo 2
Peneire a farinha em outra tigela, acrescente o bicarbonato de sódio e o sal. Coloque a mistura seca e combine com a mistura líquida. Nesta fase, é necessário colocar cuidadosamente a massa resultante para que não haja grumos. A consistência da massa deve ser como uma panqueca.
etapa 3
Pré-aqueça o forno a 200 graus. Coloque 2/3 da massa nas formas de muffin. Os muffins de mel são assados por 20-25 minutos a uma temperatura de 180-200 graus. Os muffins de mel resultantes terão um belo tom de mel escuro. Deixe-os descansar em forma por 5 a 10 minutos e ouça.
