Gosto muito de pratos simples e saborosos que não demoram muito a preparar. E hoje vou compartilhar com vocês uma dessas receitas. Vamos cozinhar strudel de maçã com pão pita.
É necessário
- - Lavash fino armênio, 1 folha;
- - manteiga, 50 g;
- - maçãs, 2-3 peças;
- - passas, 2 colheres de sopa;
- - nozes (nozes são melhores, mas amêndoas também são possíveis), 2 colheres de sopa;
- - açúcar (é possível baunilha), 1 colher de sopa;
- - canela;
Instruções
Passo 1
Desdobramos uma folha de pão sírio sobre a mesa e untamos com manteiga. Corte as maçãs em fatias finas. Pré-aqueça uma frigideira, derreta um pedacinho de manteiga. Despeje as maçãs na panela, coloque uma colher de açúcar, tampe a panela e deixe ferver por 5 minutos para que fiquem macias, mas não percam a forma.
Passo 2
Minhas passas, pique nozes. Em seguida, adicionamos tudo às maçãs. Polvilhe as maçãs com canela. Misture tudo delicadamente.
etapa 3
Espalhamos o recheio uniformemente sobre o pão sírio, recuando ligeiramente das bordas. Enrolamos pão sírio com maçãs, untamos cada uma delas com manteiga e colocamos em uma assadeira. Por cima, unte novamente o rolo com manteiga, para que depois se forme uma crosta linda e crocante. Colocamos no forno pré-aquecido por 20 minutos. E pronto, temos uma sobremesa dietética maravilhosa.
