Quem não gosta de saborear algo saboroso. Isso é especialmente verdadeiro para crianças. Eles escalam guarda-roupas e bolsas em busca de uma guloseima. Chamo a sua atenção para uma receita de éclairs com leite condensado.
É necessário
Você vai precisar de: água, farinha, manteiga ou margarina, ovos e leite condensado
Instruções
Passo 1
Tomamos 1 copo de água e fervemos. Derreta metade do pacote de manteiga.
Mexa delicadamente em um copo de farinha para que não haja grumos. Retire do fogo e deixe esfriar.
Passo 2
Bata 5 ovos, acrescente à massa, misture. A massa deve ser fofa e arejada.
etapa 3
Espalhamos os éclairs com uma colher em uma assadeira, previamente untada com óleo. Deixamos pequenos intervalos entre os éclairs para que não fiquem juntos. Colocamos no forno por 10 minutos.
Passo 4
Para preparar as natas, amasse 1 embalagem de manteiga e bata com o leite condensado.
Nós compramos éclairs prontos. Espalhamos o creme por dentro com uma seringa de massa.
Se quiser, você pode adicionar cacau, nozes e frutas secas ao creme.
