Para cozinhar frango com molho de creme de leite, você pode usar todas as partes do frango: asas, peito, coxas, mas a coxa é mais adequada. Um prato feito de coxinha fica mais harmonioso com vegetais e acaba sendo bem tenro.
É necessário
- - 6 pedaços de frango;
- - 1 pequena medula vegetal;
- - 500 g de feijão verde;
- - 2 cebolas;
- - 3 tomates;
- - uma mistura de pimentos moídos;
- - 300 g de creme de leite;
- - 2 colheres de sopa. maionese.
Instruções
Passo 1
Primeiro, frite um pouco na manteiga as coxinhas de frango preparadas (até ficarem meio cozidas), reserve em uma tigela separada. Na mesma frigideira, frite a cebola, corte ao meio rodelas, cozinhe o feijão verde por 10 minutos.
Passo 2
Em seguida, corte a abobrinha em cubinhos e adicione aos vegetais torrados. Esmague o alho com uma prensa, misture com o creme de leite, uma mistura de pimentos e misture tudo bem.
etapa 3
Em uma assadeira (deve-se usar uma tigela funda, pois o molho será líquido) coloque os vegetais quase prontos, coloque os pedaços de frango por cima, corte os tomates ao meio rodelas e cubra o frango com eles, despeje tudo com azedo creme de leite e molho de alho e leve ao forno, que foi pré-aquecido a 180 graus, por 20 minutos.
