Stevia Como Substituto Do Açúcar

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Stevia Como Substituto Do Açúcar
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Vídeo: Stevia Como Substituto Do Açúcar

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Vídeo: Stevia: Conheça os benefícios deste substituto do açúcar 2024, Abril
Anonim

Stevia é uma erva doce do Paraguai da América do Sul, uma alternativa aos produtores de açúcar convencionais. Em suas folhas foram encontradas substâncias que, em grau de doçura, superam o açúcar em 300 vezes, além disso, a estévia praticamente não tem calorias e não causa cárie.

Stevia como substituto do açúcar
Stevia como substituto do açúcar

Instruções

Passo 1

A estévia literalmente invadiu o mercado de substitutos do açúcar e tornou-se imediatamente objeto de interesse de um grande número de consumidores. E isso não é incomum. Até agora, as pessoas que, por problemas de saúde ou por algum outro motivo, se recusavam a consumir açúcar, tinham uma escolha: despedir-se do sabor doce para sempre, ou mudar para adoçantes químicos, que de forma alguma são úteis na tudo. Isso continuou por muitos anos, até que a erva indescritível Stevia, ou melhor, seus derivados, chegaram à Europa.

Passo 2

Em sua terra natal, a Stevia é conhecida há mais de 500 anos; até mesmo as tribos indígenas acreditavam que ela continha poderes de cura. Atualmente, o substituto do açúcar Stevia é usado por mais de 150 milhões de pessoas em todo o mundo. Uma quantidade muito pequena é suficiente para tornar os alimentos doces. E não apenas contém uma quantidade tão pequena de calorias que podem simplesmente ser negligenciadas, mas alguns cientistas também argumentam que pode ter um efeito benéfico sobre a pressão arterial. E quanto ao açúcar no sangue, não só não o aumenta, mas supostamente até ajuda a baixá-lo. É natural que um produto tão aparentemente maravilhoso ganhe uma popularidade tão imensa.

etapa 3

Mas se não for muito cedo para se alegrar, isso deve ser feito, pelo menos com grande cautela. Primeiro, qualquer produto deve ser pesquisado de todas as maneiras possíveis. E se os adoçantes químicos usuais já foram incluídos na lista de produtos que contribuem para a oncologia, então a Stevia simplesmente ainda não foi totalmente estudada. Quem sabe, talvez em alguns anos haja estudos que reduzam significativamente o entusiasmo por esse substituto do açúcar. Eles ainda não estão disponíveis, e alguns cuidados devem ser tomados em termos de seu consumo.

Passo 4

Além disso, a Stevia é um produto natural. Do ponto de vista dos benefícios, isso pode ser bom, mas não devemos nos esquecer dos alérgicos, cujo corpo pode reagir de forma bastante violenta a um ingrediente que não era conhecido na composição de um doce ou bebida.

Etapa 5

E, se a carcinogenicidade potencial e as alergias parecem rebuscadas, então o fato de os índios usarem a estévia como meio de proteção para os homens está bem documentado em documentos históricos. Portanto, se um homem não está interessado em diminuir a qualidade de seu esperma, deve tomar cuidado com essa doce novidade, para que mais tarde não tenha que se arrepender amargamente do efeito recebido com o uso.

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