Uma receita bem simples de um delicioso bolo de banana sem assar para quem não gosta de bagunçar a massa.
É necessário
- - biscoitos de 300 g
- - 2 bananas
- - 4 copos de leite
- - 2 colheres de sopa de cacau
- - 6 colheres de sopa de açúcar granulado
- - 3 colheres de sopa de farinha
- - 1 ovo
- - 1 saco de vanilina
Instruções
Passo 1
Primeiro, vamos cozinhar o creme. Despeje o leite em uma panela funda, acrescente açúcar, farinha, ovo, cacau e vanilina. Misture bem e coloque no fogo. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até a mistura engrossar. Em seguida, desligue o fogo e deixe esfriar completamente.
Passo 2
Espalhe papel alumínio ou filme plástico sobre a mesa. Espalhamos os biscoitos em três filas paralelas de seis pedaços cada. Aplique o creme nos biscoitos. Em seguida, fazemos outra camada de cookies. Aplique o creme novamente nos biscoitos.
etapa 3
Na terceira fileira, espalhamos os biscoitos apenas nas bordas e no meio colocamos duas bananas descascadas. Como última etapa, aplique o creme novamente nas bananas e nos biscoitos.
Passo 4
Agora você precisa levantar com cuidado as fileiras laterais dos biscoitos e dar a eles uma forma de pirâmide. Envolvemos o bolo em papel alumínio ou papel alumínio e leve à geladeira por 3 horas.
Etapa 5
Unte o bolo acabado com o creme restante, você também pode decorar com nozes, coco ou despeje o chocolate derretido.
