Peras vão bem com queijo. Experimente esta deliciosa combinação preparando salada de pêra com queijo azul dor. A propósito, leva apenas quinze minutos para se preparar.
É necessário
- Para duas porções:
- - uma pêra;
- - dor blue cheese - 100 g;
- - nozes - 50 g;
- - um monte de salada verde;
- - óleo de semente de uva - 2 colheres de sopa. colheres;
- - Mostarda Dijon - 1 colher de chá;
- - vinagre balsâmico - 1 colher de chá;
- - mel de tília - 1 colher de chá.
Instruções
Passo 1
Rasgue bem a salada verde com as mãos. Corte a pêra em rodelas finas e o queijo em cubinhos.
Passo 2
Prepare um molho para salada. Combine vinagre, mostarda Dijon, mel e óleo.
etapa 3
Combine os pedaços de pêra com a salada, coloque em um prato. Despeje o molho por cima.
Passo 4
Coloque cubos de dor blue por cima da salada e polvilhe com as nozes picadas. Bom apetite!
