Biscoitos deliciosos com geléia são adequados não só para uma mesa festiva, mas também para um simples chá com amigos e familiares.
É necessário
- Para o teste:
- - 400 g de farinha
- - 200 g de manteiga
- - 250 g de açúcar
- - gemas de 3 ovos
- - 25 g de canela em pó
- Para preencher:
- - 150 g de geléia de frutas
- - 50 g de açúcar de confeiteiro
Instruções
Passo 1
Peneire a farinha numa peneira e faça uma depressão, na qual deitamos as gemas batidas, colocamos a manteiga, o açúcar e o sal. Misture tudo bem. Adicione a canela à mistura, sove a massa e leve à geladeira por um tempo.
Passo 2
Divida a massa acabada em várias partes e forme bolos com elas. Recortamos uma estatueta de cada bolo com um molde e fazemos uma depressão nela, na qual deitamos um pouco esperando.
etapa 3
Coloque o produto em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido por 10-15 minutos.
Passo 4
Tiramos os biscoitos acabados do forno e decoramos com açúcar de confeiteiro.
