Este bolo foi inventado no Canadá e ainda é muito popular por lá. É composto por várias camadas que têm um sabor brilhante e criam uma sensação única para quem o experimentou pelo menos uma vez. Este bolo não precisa de ser assado, é servido frio.
É necessário
- - 2 pçs. ovos;
- - 290 g de manteiga;
- - 6 colheres de sopa cacau;
- - 2 colheres de chá vanilina;
- - 65g de açúcar;
- - 200g de migalhas de waffle;
- - 250 g de flocos de coco;
- - 120 g de nozes;
- - 4 colheres de sopa pudim de baunilha;
- -65 ml de leite;
- - 3 colheres de sopa. açúcar em pó;
- - 230 g de chocolate preto.
Instruções
Passo 1
Derreta a manteiga, acrescente açúcar, vanilina e cacau. Misture tudo bem e acrescente os ovos levemente batidos à mistura.
Passo 2
Em seguida, adicione migalhas de waffle, flocos de coco e nozes picadas, misture e coloque em uma forma especial, no fundo do qual estava papel manteiga. Leve à geladeira por cerca de uma hora.
etapa 3
Bata a manteiga, juntando leite e pudim de baunilha, sem parar de bater, aos poucos acrescente o açúcar de confeiteiro à massa.
Passo 4
Retire a fôrma de bolo da geladeira, cubra com uma camada de creme de leite e leve à geladeira.
Etapa 5
Quebre o chocolate em pequenos pedaços e coloque com a manteiga em uma tigela de metal, derreta o conteúdo.
Etapa 6
Retire o molde da geladeira novamente e coloque o chocolate derretido sobre ele. Esfriar.
Etapa 7
Depois de um tempo, corte o bolo resultante em pequenos pedaços com uma faca e leve ao freezer por 1 hora.
