O molho Tamari é feito inteiramente de soja. Ele nem mesmo contém aditivos como sal, água ou grãos. Uma salada vegetariana temperada com este molho é perfeita para uma refeição farta.
É necessário
- - 100 g de tofu;
- - 3 colheres de chá de tamari;
- - levedura nutricional;
- - sementes de girassol;
- - alho;
- - rodela de limão;
- - cenoura;
- - Champignon;
- - manjericão;
- - brócolis;
- - cebola.
Instruções
Passo 1
Misture a coalhada de feijão de tofu com o fermento nutricional. Essa combinação dá o sabor do queijo ao prato. Nem todo mundo sabe que é assim que os vegetarianos substituem o consumo de queijo com leite. A combinação de coalhada de feijão e fermento nutricional é chamada de Vegan Parmesan.
Passo 2
Adicione as cenouras picadas à massa resultante. Se não gosta de cenoura, saiba que nesta salada pode variar com vegetais completamente diferentes.
etapa 3
Adicione a cebola, o alho, o manjericão e as sementes de girassol ao prato resultante. Brócolis e champignon podem ser deixados inteiros. Mas tudo depende de seus gostos individuais.
Passo 4
A última etapa é adicionar o molho de tamari. Recomenda-se aquecer em fogo baixo antes de regar a salada. Alternativamente, você pode mergulhar a jarra de molho em um copo de água quente. Em seguida, ele vai aquecer até a temperatura necessária.
