Para tornar o Réveillon inesquecível, e os tão esperados convidados foram agradavelmente surpreendidos com suas guloseimas, decore os pratos preparados de forma especial, dando-lhes um toque especial. Você pode decorar o prato dependendo do seu tempo, habilidades, desejos e imaginação.
É necessário
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- Ingredientes para o lanche:
- pepino - 2 peças;
- palitos de caranguejo - 200 g;
- queijo duro - 150 g;
- ovos - 4-5 pcs;
- maionese;
- aneto;
- cogumelos marinados.
- Ingredientes da sobremesa:
- 200 g de queijo cottage;
- 150 g de açúcar;
- 200 g de flocos de coco.
- Ingredientes para cones de Natal:
- manteiga - 125 g;
- ovo - 1 pc;
- açúcar - 4 colheres de sopa;
- creme de leite - 1 colher de sopa;
- farinha - 3 xícaras;
- nozes - 1,5 xícaras;
- leite condensado fervido - 1 lata.
Instruções
Passo 1
Prepare e decore um delicioso e original lanche de Ano Novo que combina 2 pratos - salada e aperitivo a seguir. Pegue um prato redondo e polvilhe com endro picado. Em seguida, corte os pepinos em rodelas com cerca de 0,5 cm de espessura e coloque sobre o endro.
Passo 2
Depois, pique os palitos de caranguejo, rale o queijo em um ralador fino e rale os ovos em um ralador grosso. Salgue tudo e vá acrescentando aos poucos a maionese para não exagerar, pois este aperitivo não deve conter muita maionese. Agora umedeça as mãos com água e role bolinhas da massa da salada, colocando pepinos sobre elas. Coloque tampas de cogumelos em conserva sobre os pepinos e insira um palito ou um palito neles.
etapa 3
Decore a mesa do Ano Novo com uma sobremesa incomum - requeijão Raffaello. Para isso, misture todos os ingredientes, enrole em bolinhas do tamanho de uma colher de chá, coloque as amêndoas torradas no meio e role as bolinhas resultantes no coco. Em seguida, leve à geladeira por cerca de uma hora. Se as amêndoas não forem descascadas, despeje água fervente sobre elas para que a casca se desprenda facilmente.
Passo 4
Diversifique a mesa com pastéis extraordinários - cones de Reveillon. Para prepará-los, derreta a manteiga, bata um ovo com açúcar, acrescente o creme de leite com farinha e sove uma massa lisa, em seguida, embrulhe a massa em um saco e leve ao freezer por duas horas.
Etapa 5
Em seguida, rale a massa em um ralador grosso em uma assadeira untada e leve ao forno até dourar. Misture as migalhas de areia com nozes e leite condensado até ficar homogêneo. Coloque a mistura preparada no congelador por meia hora para engrossar.
Etapa 6
Agora molde os cones com um vidro de fundo afiado. Em seguida, umedeça o copo com água, encha bem com o recheio e vire. Polvilhe os cones de Reveillon já formados com açúcar de confeiteiro. Acontece uma iguaria de ano novo muito bonita e saborosa.
