O prato mais simples para o café da manhã é uma omelete. Mas pode se tornar incomum e incrivelmente saboroso. E para isso você só precisa de ingredientes adicionais, por exemplo, frango e cogumelos. Um café da manhã tão farto dará força extra pela manhã.
É necessário
- - ovos 5 pcs.
- - filé de frango 300 g
- - água 700 ml
- - arroz 100 g
- - champignon 300 g
- - cebola 1 unid.
- - manteiga
- - salsa
- - Sal e pimenta a gosto
Instruções
Passo 1
Lave o filé de frango e corte em pedaços pequenos. Lave e pique os cogumelos.
Passo 2
Despeje os ingredientes preparados com água e cozinhe em fogo baixo até ficar macio, acrescentando especiarias, cebola picada.
etapa 3
Ferva o arroz.
Passo 4
Separe as gemas das claras e bata tudo separadamente com um batedor, a seguir misture bem e salgue um pouco.
Etapa 5
Unte uma assadeira com manteiga. Coloque o arroz no fundo e regue com a massa de ovo. Asse em forno a 180-200 graus por 15-20 minutos.
Etapa 6
Despeje a omelete acabada com o molho de frango, corte em pedaços, decore com ervas picadas e sirva quente. Bom apetite!
