Uma torta aberta com figos e queijo brie é uma ótima opção para quem gosta de combinar figos doces com queijo sem açúcar. Acontece muito original e saboroso! A sobremesa é preparada em uma hora.
É necessário
- Para oito porções:
- - massa folhada - 500 g;
- - queijo brie - 250 g;
- - figos - 20 peças;
- - mel de flores - 4 colheres de sopa. colheres;
- - tomilho fresco - 4 hastes;
- - 10% creme - 1 colher de sopa. a colher.
Instruções
Passo 1
Descongele a massa folhada, coloque a metade em uma assadeira forrada. Faça pára-choques com a massa restante.
Passo 2
Enxágüe os figos, seque, corte em fatias. Corte o queijo brie em rodelas de 0,5 cm de espessura.
etapa 3
Coloque os pedaços de queijo sobre a massa, coloque os figos preparados numa segunda camada. Creme as pontas da massa.
Passo 4
Asse a torta aberta a 200 graus por 20 minutos.
Etapa 5
Despeje o mel em uma tigela à prova de fogo, acrescente o tomilho, aqueça. Não precisa ferver! Retire o tomilho, despeje o mel sobre o bolo acabado. Bom apetite!
