Salada muito fácil de preparar e muito saborosa com cogumelos e peito de frango. Experimente cozinhar, garantimos que vai gostar.
É necessário
- 400 gramas de carne de frango;
- 3 ovos de galinha;
- 150 gramas de cogumelos secos;
- 150 maionese;
- sal, especiarias e ervas - ao seu gosto.
Instruções
Passo 1
Ferva os ovos de galinha bem cozidos, descasque e pique finamente com uma faca.
Passo 2
Cozinhe a carne de frango até ficar cozida em água salgada, com a adição dos temperos necessários. Em seguida, corte a carne de frango já cozida em cubinhos.
etapa 3
Mergulhe os cogumelos secos em uma panela por uma ou duas horas em água limpa e fria. Em seguida, adicione sal, coloque no fogo e ferva. Em seguida, pique-os finamente.
Passo 4
Agora é só misturar todos os ingredientes esmagados acima em uma saladeira, sal, temperar com a maionese e misturar bem.
Decore a salada preparada com ervas e sirva na mesa. Desfrute de sua refeição!
