A época das melancias está chegando, mas muitas pessoas recusam esta fruta saudável e saborosa por um único motivo - não sabem escolher uma melancia suculenta e madura.
Já vi muitos artigos com fotos sobre várias maneiras de escolher a melancia certa. Mas nunca encontrei o perfeito. Correspondendo a todos os parâmetros indicados por alguém em algum artigo, a melancia revelou-se verde. Cada vez mais me ocorria o pensamento de que eu estava fazendo algo errado.
Certa vez, durante um colapso de melancia, passei muito tempo, pela enésima vez, com vários candidatos à minha mesa. E a cauda é seca, e as cores são brilhantes e contrastantes. Mas como entender o resultado de bater uma melancia? Palavras não podem transmitir isso. Você precisa reconhecê-lo. Você olha para aqueles que escolhem, batem e aplicam no ouvido, e você não entende. Que som deveria ser? E se eu não ouvir essas palmas sonoras e não tiver força suficiente para estalar a fruta comprimida, o que acontecerá? Acontece que, para mim, todas as melancias são verdes.
Pensei assim, segurando uma cópia em minhas mãos, e por hábito, comecei a tocar alguma melodia de baixo com meus dedos. A outra mão pousou calmamente em cima da fruta, tocando-a levemente com os dedos. E oh Deus, eu senti a vibração. Como se você batesse em um recipiente com água de um lado e ela respondesse do outro.
Convulsivamente pego outro exemplar e começo a bater - estupidamente: como se batesse em uma vasilha cheia de algodão. Eu pego o terceiro, o quarto - aqui!
Eu levo ambas as melancias reagidas para casa para teste. E sim, vejam só! Por fim, escolhi duas vezes melancias bem suculentas e maduras.
Agora, procuro melancias com ousadia: um rabo seco, uma fruta limpa e brilhantemente contrastante com um barril amarelo, vibrando com minhas batidas leves.
Experimente também, talvez agora você pare de cometer erros ao escolher melancias suculentas e maduras?
