Existem muitas frutas exóticas diferentes nas prateleiras agora. Parece que o nome é familiar, mas o que eles são permanece um mistério. O mesmo pode ser dito sobre uma fruta como o maracujá.
O maracujá apareceu conosco recentemente. Sua terra natal é o Brasil. Existem cerca de cem espécies desta planta. Ela cresce em enormes trepadeiras e floresce com flores brancas e lilases. O maracujá requer um certo ambiente para crescer. Deve estar muito ensolarado e quente, mas não exatamente como no deserto. O maracujá tem casca verde clara a verde escura. Acredita-se que, se o fruto for áspero, é mais maduro do que macio ao toque. A fruta que atingiu a maturidade é grande o suficiente, mas por dentro é muito suculenta e perfumada.
O maracujá contém muitas vitaminas, bem como carboidratos, proteínas, ácidos orgânicos e outros minerais. Ele contém cerca de 35-40% de suco.
A fruta tem um efeito muito benéfico no intestino, podendo ser usada como um laxante suave. Tem a capacidade de remover o ácido úrico.
É útil para pessoas com problemas no sistema geniturinário e no fígado que se queixam de tensão arterial baixa (hipotensão).
O suco de maracujá tem um bom efeito no sono, age como um sedativo, aumenta a elasticidade da pele. Não é à toa que é usado por cosmetologistas, criando meios especiais para o rejuvenescimento da pele. Também é capaz de limpar bem a pele oleosa.
Os nutricionistas também falam bem do maracujá. Afinal, contribui para a perda de peso.
O feto combate o colesterol no sangue e, como resultado, o risco de doenças cardiovasculares diminui. A seiva da planta reduz o crescimento das células cancerosas. As sementes de girassol também podem ser usadas como remédio - elas têm um efeito hipnótico.
A casca do maracujá é venenosa, mas há frutas em que é comestível. Nesse caso, a casca é utilizada no preparo de geleias, frutas cristalizadas.
Na medicina popular, o maracujá ajuda pessoas que sofrem de gota e reumatismo (alivia a dor), asma brônquica, depressão,
Em alguns países, o maracujá é considerado um afrodisíaco, mas a maioria dos cientistas pode argumentar contra isso. É vendido em qualquer supermercado ou mercado. É aconselhável guardá-lo na geladeira, mas não por mais de 5-6 dias.
Uma fruta verde amadurece perfeitamente à temperatura ambiente.
Quanto às propriedades de um afrodisíaco, embora os cientistas não acreditem nisso, em muitos países o maracujá é usado para realçar a paixão amorosa.
A única contra-indicação é: comer maracujá é proibido para pessoas com tendência a reações alérgicas.