Essas sementes minúsculas são uma fonte rica de nutrientes, incluindo cálcio, manganês, fósforo, ácidos graxos ômega-3, zinco, vitamina C. As sementes de chia são agora consideradas um componente importante de uma dieta saudável.
Previne Doenças Cardíacas
Os ácidos graxos ômega-3 encontrados nas sementes de chia ajudam a fortalecer e proteger o coração. Além disso, reduzem a inflamação e aumentam o nível de colesterol "bom" no corpo. Assim, seu consumo regular evita o risco de desenvolver doenças cardiovasculares.
Promove a perda de peso
As sementes de chia contêm 20% de proteína, o que as torna um alimento benéfico para a perda de peso. Por outro lado, os carboidratos presentes neles evitam o acúmulo de gordura, principalmente no abdômen.
Tratar diabetes
Eles também são usados para prevenir e tratar o diabetes. As sementes de chia regulam a taxa de entrada do açúcar no corpo, controlando assim os níveis de glicose.
Tratar artrite
As propriedades antiinflamatórias das sementes ajudam a tratar a dor nas articulações. Eles agem como um lubrificante que reduz a rigidez óssea. Além disso, as sementes contêm cobre e zinco, essenciais para o tratamento da artrite. Ambos os minerais promovem a produção de enzimas específicas que neutralizam os radicais livres e reduzem a inflamação.
Dar energia
As sementes de chia aumentam o metabolismo e liberam nutrientes muito lentamente. Isso faz você se sentir energizado e ativo por um longo tempo. Por isso são a comida preferida dos atletas.
Lutar contra o câncer
Rica fonte de ácido alfa-linolênico, que pertence ao grupo dos ácidos graxos ômega-3, as sementes de chia não só previnem o crescimento das células cancerosas, mas também as destroem sem causar nenhum dano às células saudáveis.
Previne a doença de Alzheimer.
O alto teor de ácidos graxos ômega-3, fibras e minerais nas sementes os torna benéficos para a saúde do cérebro. Eles melhoram a memória e previnem a doença de Alzheimer.
