Esta criação culinária vai ajudar a dar um novo sabor, diversificar a servir e surpreender verdadeiramente o seu entorno. Um prato farto dará energia à família por muito tempo, e a facilidade de preparo alivia as preocupações da dona de casa.
É necessário
- - 10-12 panquecas prontas;
- - 50 g de presunto;
- - 100 g de queijo duro;
- - 2 ovos;
- - 3-4 colheres de sopa. eu. nata;
- - 2 colheres de sopa. eu. farinha de trigo;
- - Um pouco de sal.
Instruções
Passo 1
Moa o presunto e o queijo. Misture os ingredientes triturados.
Passo 2
Use um liquidificador para transformar o creme de leite, os ovos, a farinha e o sal em uma única massa. Adicione metade da massa à carne picada.
etapa 3
Unte o interior da assadeira com manteiga.
Passo 4
Coloque uma colher de sopa de presunto picado e queijo em cima da panqueca antes de embrulhá-la em um tubo.
Etapa 5
Espalhe os tubos de panqueca sobre o fundo do molde em forma de círculo.
Etapa 6
Regue com a segunda parte da mistura de ovo e creme de leite e leve ao forno no modo "Assar" durante 15-20 minutos.
Etapa 7
Em seguida, vire delicadamente as panquecas e leve ao forno por mais 10 minutos.
Etapa 8
Deixe a caçarola pronta repousar por 5-10 minutos, e só então você deve cortá-la e levá-la à mesa.
