À noite, quando você chega em casa do trabalho, a geladeira geralmente está vazia. E então a fome triunfa sobre a razão e você come o que não precisa ser cozinhado. E, claro, este não é um alimento saudável de forma alguma. Como diversificar o cardápio para que não se perca muito tempo e haja mais pratos saudáveis na dieta?
Instruções
Passo 1
Em primeiro lugar, aprenda a planejar com antecedência o que comerá durante a semana. Agendar alguns pratos não demora muito, mas você sempre saberá o que o espera para o jantar esta noite. E os reflexos desnecessários desaparecem, porque pensar com o estômago vazio é insuportável.
Passo 2
No final de cada semana, vá ao hipermercado e compre os alimentos de que precisa para preparar todas as refeições dos próximos sete dias. Considere também alguns produtos de fast food saudáveis, por exemplo, vegetais congelados, ovos, queijo cottage.
etapa 3
Procure fazer uma alimentação o mais balanceada e variada possível. Se na segunda à noite você planeja fazer trigo sarraceno com molho de cogumelos, na terça não será supérfluo saborear uma salada grega com pão coberto com queijo e ervas.
Passo 4
Tente não comer o mesmo prato duas vezes e cozinhe sempre apenas uma vez. As únicas exceções podem ser borscht, caldeirada de feijão, sopas de cogumelos, uma vez que esses pratos sempre ficam muito mais saborosos e ricos em 1-2 dias.
Etapa 5
Só te parece que, depois de voltares para casa depois de um turno de 8 horas, é impossível ficar de pé junto ao fogão. Experimente transformá-lo em uma atividade apaixonante. O tempo médio de cozimento para um segundo curso é de 30-40 minutos. Na verdade, não há muito para se deliciar com comida fresca, saudável e caseira.
Etapa 6
Se você realmente quer comer, beba um copo de kefir ou iogurte de frutas. A massa de leite vai encher o estômago, ativar o metabolismo e preparar o sistema digestivo para o jantar.
Etapa 7
Tente encontrar soluções não padronizadas ao preparar alimentos. Use uma variedade de temperos que podem mudar e saborear o mesmo prato. Em vez de óleo vegetal para saladas, comece a usar azeite. Vários molhos, que você pode comprar na loja ou fazer você mesmo (quente no fogão ou frio na tigela), irão adicionar um aroma e sabor sofisticados a qualquer um dos seus pratos.
Etapa 8
E o mais importante, não seja preguiçoso, e também não tenha medo de fantasiar, porque qualquer cozinha consiste não apenas em produtos básicos, mas também em várias coisinhas opcionais que acabarão por tocar a melodia principal de sua canção culinária.
